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淮扬菜集团股份有限公司
所属榜单
核心数据
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120件
120
综合得分
#51
当前排名
100
榜单总条数
核心优势
- 创新能力：模式创新型，融合传统烹饪技艺与现代餐饮管理，推出预制菜和标准化产品
- 品牌价值：区域龙头品牌，在淮扬菜细分领域具有较高知名度和美誉度
- 市场表现：市场份额在华东淮扬菜餐饮市场中领先，营收保持稳定增长
- 影响区域：主要覆盖华东地区，并逐步向全国拓展
发展历程
成长阶段
成长阶段
通过直营与加盟结合的方式在华东地区快速扩张，完成多轮融资，建立中央厨房和供应链体系
突破阶段
突破阶段
近年推出预制菜产品线，拓展线上渠道，并启动全国化布局，迈向集团化、标准化发展
起步阶段
起步阶段
公司成立于2010年，从江苏扬州的一家淮扬菜餐厅起家，专注于传统淮扬菜制作与销售
2026年09月
荣誉上榜
入选「淮安商标品牌申请量排行榜（自发布日起10年）」第51名，获得行业认可